Hoteles de México con carne charrúa
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En el marco de los proyectos de promoción que realiza el INAC a través del proyecto Uruguay Natural Club, el chef uruguayo A. Capalbo (responsable de los hoteles NH), se encargará que los comensales reciban un plato típico de nuestro país.
A través de este proyecto se han realizado un acuerdo de Certificación de Comercialización de Carne Uruguay a restaurantes que de adquieren y utilizan carnes provenientes de Uruguay en México.
Asimismo desde el pasado 17 de abril y hasta el 9 de mayo el importador que impulsa este proyecto en México lo estará apoyando con la presencia de carne uruguaya en la Feria de San Marcos que se lleva acabo en Aguascalientes y que convoca a unas 8 millones de personas.
Fuente: www.portaldeluruguay.com
